Hovězí (vepřové) na houbách

Ingredience:

• hovězí maso (vepřové)
• 1 cibule 
• sůl, pepř
• sušené houby (množství dle chuti)
• mouka na zahuštění

Postup:

Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme. Až cibulka zesklovatí, přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, (nebo vepřové), sůl, pepř a orestujeme. Poté přidáme namočené sušené houby (nejlépe z předešlého dne). Necháme dusit do měkka a na konec zahustíme jíškou. Za občasného míchání vaříme ještě alespoň 20 minut.

Podáváme s rýží