Pernik s povidly

Ingredience: 

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru
• 1/2 hrnku oleje
• 1 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do perníku
• 2 lžičky prášku do pečiva (nebo jedlá soda)
• 1 lžička skořice
• 30 g kakaa
• 4 polévkové lžíce povidel
• 1 1/4 hrnku mléka
  

Postup:

Vše důkladně rozmícháme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů. Můžeme polít čokoládou a posypat kokosem nebo drcenými ořechy.