Fulltextové vyhledávání 2.0

Kalendář akcí

P Ú S Č P S N
31 1 2
VČELIČKY - Relaxační místnost
3
BROUČCI - Projektový den
4 5 6
7 8
Den otevřených dveří
KOŤATA - Návštěva hasičů
9
Fotografování v MŠ
10
Fotografování v MŠ
11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24
SLUNÍČKA - Canisterapie
25 26 27
28 29 30
SLUNÍČKA - Čarodějnické dopoledne
KOŤATA - Muzikoterapie
1 2 3 4
Drobečková navigace

Úvod > Školní jídelna > Větrovský receptář > Obědy > Pošírovaný losos s bramborem a tzatziky

Pošírovaný losos s bramborem a tzatziky



Pošírovaný losos s bramborem a tzatziky

Ingredience:

  • filety lososa
  • máslo
  • sůl, pepř
  • sekaný čerstvý kopr

Tzatziky:

  • zakysaná smetana
  • okurka
  • olivový olej
  • sůl, pepř,
  • čerstvý česnek a kopr
  • koření na Tzatziky

Postup:

Rozmražené filety z lososa dáme pozvolna péct do horkovzdušné trouby na 85 stupňů na cca 8-10 min. Mezi tím si rozpustíme máslo, přidáme nasekaný čerstvý kopr a trošku česneku. Před podáváním přelijeme lososa máslem s koprem.

Tzatziky:

Okurky nastrouháme najemno, přimícháme zakysanou smetanu, přidáme zbytek ingrediencí dle chuti a promícháme.

 

Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.