Dýňová pomazánka

• dýně Hokkaidó
• česnek
• Choceňské pomazánkové máslo
• bylinkové koření

Dýni očistíme a pokrájíme na menší kousky. Rozprostřeme do pekáčku. Přidáme celou hlavičku česneku, kterou jsme překrojili na polovinu. Posypeme bylinkovým kořením a pokapeme olivovým olejem. Takto dáme péct do trouby na 160-170 *C. Po upečení dýni přemístíme do misky, vymáčkneme česnek ze slupky a vše rozmixujeme. Nakonec přidáme pomazánkové máslo a podle chuti sůl a bylinky.